PATATAS AL GRATÍN. Fácil, rico y barato.
Para seis personas:
Ingredientes:
1 kg. de patatas.
1/2 litro de leche.
150 gr. de queso rallado.
50 gr. de mantequilla.
1 huevo.
1 diente de ajo.
sal, pimienta y nuez moscada.
Se pelan las patatas y se cortan a rodajas finas, se ponen en una fuente y se les añade la leche, el huevo
batido, sal, pimienta y un poco de nuez moscada, se mezcla todo bien y se mete al horno, perdonar antes hay que frotar la fuente con el ajo. Se espolvorea con el queso rallado se distribuye por encima la mantequilla en dados. Se pone el horno a 200 grados de temperatura durante unos 45 minutos. Se sirve bien calentito. Espero que os guste.
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